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ABNT
SILVA, A. R. da e CAIXETA FILHO, José Vicente e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Análise da gestão da qualidade total em indústrias alimentícias do segmento de óleos e gorduras. . Piracicaba: ESALQ-Departamento de Economia e Sociologia Rural. . Acesso em: 15 maio 2024. , 1998
APA
Silva, A. R. da, Caixeta Filho, J. V., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1998). Análise da gestão da qualidade total em indústrias alimentícias do segmento de óleos e gorduras. Piracicaba: ESALQ-Departamento de Economia e Sociologia Rural.
NLM
Silva AR da, Caixeta Filho JV, Regitano-D'Arce MAB. Análise da gestão da qualidade total em indústrias alimentícias do segmento de óleos e gorduras. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Silva AR da, Caixeta Filho JV, Regitano-D'Arce MAB. Análise da gestão da qualidade total em indústrias alimentícias do segmento de óleos e gorduras. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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FONSECA, Homero et al. Ocorrência de aflatoxinas em amendoim no Estado de São Paulo nos anos de 1990 a 1996. 1998, Anais.. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Fonseca, H., Calori-Domingues, M. A., Glória, E. M. da, Zambello, I. V., & Segatti-Piedade, F. (1998). Ocorrência de aflatoxinas em amendoim no Estado de São Paulo nos anos de 1990 a 1996. In Livro de resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina.
NLM
Fonseca H, Calori-Domingues MA, Glória EM da, Zambello IV, Segatti-Piedade F. Ocorrência de aflatoxinas em amendoim no Estado de São Paulo nos anos de 1990 a 1996. Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Fonseca H, Calori-Domingues MA, Glória EM da, Zambello IV, Segatti-Piedade F. Ocorrência de aflatoxinas em amendoim no Estado de São Paulo nos anos de 1990 a 1996. Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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FONSECA, Homero. Amostragem: representatividade e tecnicas utilizadas. 1998, Anais.. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Fonseca, H. (1998). Amostragem: representatividade e tecnicas utilizadas. In Livro de resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina.
NLM
Fonseca H. Amostragem: representatividade e tecnicas utilizadas. Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Fonseca H. Amostragem: representatividade e tecnicas utilizadas. Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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NOGUEIRA, João Nunes. Alimentos podem ser conservados com aditivos. [Depoimento]. AgropecuariaHoje. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 15 maio 2024. , 1998
APA
Nogueira, J. N. (1998). Alimentos podem ser conservados com aditivos. [Depoimento]. AgropecuariaHoje. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Nogueira JN. Alimentos podem ser conservados com aditivos. [Depoimento]. AgropecuariaHoje. 1998 ;4( 21): 5.[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Nogueira JN. Alimentos podem ser conservados com aditivos. [Depoimento]. AgropecuariaHoje. 1998 ;4( 21): 5.[citado 2024 maio 15 ]
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STURION, Gilma Lucazechi et al. Adequação nutricional da merenda escolar em dez municipios brasileiros. 1998, Anais.. Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Sturion, G. L., Silva, M. V. da, Oetterer, M., Ometto, A. M. H., Pipitone, M. A. P., Furtuoso, M. C. O., & Rissatto, P. E. V. (1998). Adequação nutricional da merenda escolar em dez municipios brasileiros. In Alimento, população e desenvolvimento. Rio de Janeiro: SBCTA.
NLM
Sturion GL, Silva MV da, Oetterer M, Ometto AMH, Pipitone MAP, Furtuoso MCO, Rissatto PEV. Adequação nutricional da merenda escolar em dez municipios brasileiros. Alimento, população e desenvolvimento. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Sturion GL, Silva MV da, Oetterer M, Ometto AMH, Pipitone MAP, Furtuoso MCO, Rissatto PEV. Adequação nutricional da merenda escolar em dez municipios brasileiros. Alimento, população e desenvolvimento. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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BOZA, Y e HORII, Jorge. Influência da destilação sobre a composição e a qualidade sensorial da aguardente de cana-de-açúcar. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 18, n. 4, p. 391-396, 1998Tradução . . Acesso em: 15 maio 2024.
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Boza, Y., & Horii, J. (1998). Influência da destilação sobre a composição e a qualidade sensorial da aguardente de cana-de-açúcar. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 18( 4), 391-396.
NLM
Boza Y, Horii J. Influência da destilação sobre a composição e a qualidade sensorial da aguardente de cana-de-açúcar. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ;18( 4): 391-396.[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Boza Y, Horii J. Influência da destilação sobre a composição e a qualidade sensorial da aguardente de cana-de-açúcar. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ;18( 4): 391-396.[citado 2024 maio 15 ]
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FIGUEIREDO, M G e OLIVEIRA, Antônio Joaquim de. Influência da refrigeração na qualidade do leite cru, medida através dos testes de acidez titulável, teste do álcool (74%), alizarol (74%) e redutase. 1998, Anais.. São Paulo: USP, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Figueiredo, M. G., & Oliveira, A. J. de. (1998). Influência da refrigeração na qualidade do leite cru, medida através dos testes de acidez titulável, teste do álcool (74%), alizarol (74%) e redutase. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Figueiredo MG, Oliveira AJ de. Influência da refrigeração na qualidade do leite cru, medida através dos testes de acidez titulável, teste do álcool (74%), alizarol (74%) e redutase. Agropecuária; resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Figueiredo MG, Oliveira AJ de. Influência da refrigeração na qualidade do leite cru, medida através dos testes de acidez titulável, teste do álcool (74%), alizarol (74%) e redutase. Agropecuária; resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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TOLEDO PALOMINO, M E et al. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). 1998, Anais.. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
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Toledo Palomino, M. E., Fonseca, H., Glória, E. M. da, Calori-Domingues, M. A., Marques, M. A., & Piedade, S. M. de S. (1998). Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). In Livro de resumos. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina.
NLM
Toledo Palomino ME, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA, Marques MA, Piedade SM de S. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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Toledo Palomino ME, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA, Marques MA, Piedade SM de S. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). Livro de resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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SILVA, Marina Vieira da et al. Análise do estado nutricional dos beneficiários do programa de merenda escolar de dez cidades brasileiras. 1998, Anais.. Brasilia: ASBRAN, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Silva, M. V. da, Ometto, A. M. H., Sturion, G. L., Pipitone, M. A. P., Furtuoso, M. C. O., & Oetterer, M. (1998). Análise do estado nutricional dos beneficiários do programa de merenda escolar de dez cidades brasileiras. In Anais/programas. Brasilia: ASBRAN.
NLM
Silva MV da, Ometto AMH, Sturion GL, Pipitone MAP, Furtuoso MCO, Oetterer M. Análise do estado nutricional dos beneficiários do programa de merenda escolar de dez cidades brasileiras. Anais/programas. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Silva MV da, Ometto AMH, Sturion GL, Pipitone MAP, Furtuoso MCO, Oetterer M. Análise do estado nutricional dos beneficiários do programa de merenda escolar de dez cidades brasileiras. Anais/programas. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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DUARTE, K M R e PRADO FILHO, Luíz Gonzaga do. Imunoensaios aplicados a detecção de contaminantes em alimentos. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 32, n. ja/ago. 1998, p. 64-71, 1998Tradução . . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Duarte, K. M. R., & Prado Filho, L. G. do. (1998). Imunoensaios aplicados a detecção de contaminantes em alimentos. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 32( ja/ago. 1998), 64-71.
NLM
Duarte KMR, Prado Filho LG do. Imunoensaios aplicados a detecção de contaminantes em alimentos. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 32( ja/ago. 1998): 64-71.[citado 2024 maio 15 ]
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Duarte KMR, Prado Filho LG do. Imunoensaios aplicados a detecção de contaminantes em alimentos. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 32( ja/ago. 1998): 64-71.[citado 2024 maio 15 ]
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SARMENTO, Silene Bruder Silveira et al. Growth rate, starch and fiber content in cassava store root as an indications of harvesting time. Revista Brasileira de Mandioca. Salvador: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 15 maio 2024. , 1998
APA
Sarmento, S. B. S., Carvalho, L. J. C. B., Cereda, M. P., Penteado, M. de V. C., & Piedade, S. M. de S. (1998). Growth rate, starch and fiber content in cassava store root as an indications of harvesting time. Revista Brasileira de Mandioca. Salvador: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sarmento SBS, Carvalho LJCB, Cereda MP, Penteado M de VC, Piedade SM de S. Growth rate, starch and fiber content in cassava store root as an indications of harvesting time. Revista Brasileira de Mandioca. 1998 ;17 supl. 62.[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Sarmento SBS, Carvalho LJCB, Cereda MP, Penteado M de VC, Piedade SM de S. Growth rate, starch and fiber content in cassava store root as an indications of harvesting time. Revista Brasileira de Mandioca. 1998 ;17 supl. 62.[citado 2024 maio 15 ]
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PALOMINO, M E T et al. Avaliação do método de triagem para análise de milho contaminado com aflatoxinas pela fluorescência amarelo-esverdeado brilhante (BGYF- Bright Greenish Yellow Fluorescence). Scientia Agricola, v. 55, n. 3, p. 503-508, 1998Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300020. Acesso em: 15 maio 2024.
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Palomino, M. E. T., Fonseca, H., Glória, E. M. da, Calori-Domingues, M. A., & Marques, C. (1998). Avaliação do método de triagem para análise de milho contaminado com aflatoxinas pela fluorescência amarelo-esverdeado brilhante (BGYF- Bright Greenish Yellow Fluorescence). Scientia Agricola, 55( 3), 503-508. doi:10.1590/s0103-90161998000300020
NLM
Palomino MET, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA, Marques C. Avaliação do método de triagem para análise de milho contaminado com aflatoxinas pela fluorescência amarelo-esverdeado brilhante (BGYF- Bright Greenish Yellow Fluorescence) [Internet]. Scientia Agricola. 1998 ; 55( 3): 503-508.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300020
Vancouver
Palomino MET, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA, Marques C. Avaliação do método de triagem para análise de milho contaminado com aflatoxinas pela fluorescência amarelo-esverdeado brilhante (BGYF- Bright Greenish Yellow Fluorescence) [Internet]. Scientia Agricola. 1998 ; 55( 3): 503-508.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300020
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ABNT
SESSO, A V et al. Aguardente de banana: um estudo tecnológico e seu processamento. 1998, Anais.. São Paulo: USP, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
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Sesso, A. V., Menato, M. D. D., Garcia, M. O., Baldin, J. C., Goncalves, R. H., & Horii, J. (1998). Aguardente de banana: um estudo tecnológico e seu processamento. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Sesso AV, Menato MDD, Garcia MO, Baldin JC, Goncalves RH, Horii J. Aguardente de banana: um estudo tecnológico e seu processamento. Agropecuária; resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Sesso AV, Menato MDD, Garcia MO, Baldin JC, Goncalves RH, Horii J. Aguardente de banana: um estudo tecnológico e seu processamento. Agropecuária; resumos. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e VIEIRA, T M F S. Storability Brazil nut (Bertholletia excelsa) crude oil. 1998, Anais.. Champaign: AOCS Press, 1998. . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B., & Vieira, T. M. F. S. (1998). Storability Brazil nut (Bertholletia excelsa) crude oil. In Proceedings. Champaign: AOCS Press.
NLM
Regitano-D'Arce MAB, Vieira TMFS. Storability Brazil nut (Bertholletia excelsa) crude oil. Proceedings. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB, Vieira TMFS. Storability Brazil nut (Bertholletia excelsa) crude oil. Proceedings. 1998 ;[citado 2024 maio 15 ]
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ABNT
MENEZES, T. J. B. e SARMENTO, Silene Bruder Silveira e DAIUTO, E R. Influência de enzimas de maceração na produção de puba. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 18, n. 4 , p. 386-390, 1998Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0101-2061(98)01800405&usr=fbpe&lng=en&seq=0101-2061-004&nrm=iso&sss=1&aut=71981947. Acesso em: 15 maio 2024.
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Menezes, T. J. B., Sarmento, S. B. S., & Daiuto, E. R. (1998). Influência de enzimas de maceração na produção de puba. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 18( 4 ), 386-390. Recuperado de http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0101-2061(98)01800405&usr=fbpe&lng=en&seq=0101-2061-004&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
NLM
Menezes TJB, Sarmento SBS, Daiuto ER. Influência de enzimas de maceração na produção de puba [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 18( 4 ): 386-390.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0101-2061(98)01800405&usr=fbpe&lng=en&seq=0101-2061-004&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
Vancouver
Menezes TJB, Sarmento SBS, Daiuto ER. Influência de enzimas de maceração na produção de puba [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 18( 4 ): 386-390.[citado 2024 maio 15 ] Available from: http://www.scielo.br/cgi-bin/fbpe/fbtext?got=last&pid=S0101-2061(98)01800405&usr=fbpe&lng=en&seq=0101-2061-004&nrm=iso&sss=1&aut=71981947
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ABNT
OLIVEIRA-FREGUGLIA, R M e HORII, Jorge. Viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae em cultura mista com Lactobacillus fermentum. Scientia Agricola, v. 55, n. 3, p. 520-527, 1998Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300022. Acesso em: 15 maio 2024.
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Oliveira-Freguglia, R. M., & Horii, J. (1998). Viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae em cultura mista com Lactobacillus fermentum. Scientia Agricola, 55( 3), 520-527. doi:10.1590/s0103-90161998000300022
NLM
Oliveira-Freguglia RM, Horii J. Viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae em cultura mista com Lactobacillus fermentum [Internet]. Scientia Agricola. 1998 ; 55( 3): 520-527.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300022
Vancouver
Oliveira-Freguglia RM, Horii J. Viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae em cultura mista com Lactobacillus fermentum [Internet]. Scientia Agricola. 1998 ; 55( 3): 520-527.[citado 2024 maio 15 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90161998000300022
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ABNT
NOGUEIRA, J N et al. Effect of calcium addition and acidification on the quality characteristics of canned okra (hibiscus esculentus l.). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 47, n. 1 , p. 62-5, 1997Tradução . . Acesso em: 15 maio 2024.
APA
Nogueira, J. N., Cantarelli, P. R., Gallo, C. R., Moreno, I. A. M., Matsuura, F. C. A. U., & Tiba, M. A. (1997). Effect of calcium addition and acidification on the quality characteristics of canned okra (hibiscus esculentus l.). Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 47( 1 ), 62-5.
NLM
Nogueira JN, Cantarelli PR, Gallo CR, Moreno IAM, Matsuura FCAU, Tiba MA. Effect of calcium addition and acidification on the quality characteristics of canned okra (hibiscus esculentus l.). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1997 ;47( 1 ): 62-5.[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Nogueira JN, Cantarelli PR, Gallo CR, Moreno IAM, Matsuura FCAU, Tiba MA. Effect of calcium addition and acidification on the quality characteristics of canned okra (hibiscus esculentus l.). Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1997 ;47( 1 ): 62-5.[citado 2024 maio 15 ]
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PRADO FILHO, Luiz Gonzaga do. Uso de bioindicadores na esterilização de alimentos: I. bioindicadores em processos térmicos empregando calor seco. 1997, Anais.. Campinas: Fundação Cargill, 1997. . Acesso em: 15 maio 2024.
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Prado Filho, L. G. do. (1997). Uso de bioindicadores na esterilização de alimentos: I. bioindicadores em processos térmicos empregando calor seco. In Ciência de alimentos: avanços e perspectivas na América Latina; anais. Campinas: Fundação Cargill.
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Prado Filho LG do. Uso de bioindicadores na esterilização de alimentos: I. bioindicadores em processos térmicos empregando calor seco. Ciência de alimentos: avanços e perspectivas na América Latina; anais. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Prado Filho LG do. Uso de bioindicadores na esterilização de alimentos: I. bioindicadores em processos térmicos empregando calor seco. Ciência de alimentos: avanços e perspectivas na América Latina; anais. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]
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ABNT
TOLEDO PALOMINO, M E et al. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, aravés da fluorescencia amarelo esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). 1997, Anais.. Rio de Janeiro: SBM, 1997. . Acesso em: 15 maio 2024.
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Toledo Palomino, M. E., Fonseca, H., Glória, E. M. da, & Calori-Domingues, M. A. (1997). Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, aravés da fluorescencia amarelo esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). In Resumos. Rio de Janeiro: SBM.
NLM
Toledo Palomino ME, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, aravés da fluorescencia amarelo esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). Resumos. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Toledo Palomino ME, Fonseca H, Glória EM da, Calori-Domingues MA. Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, aravés da fluorescencia amarelo esverdeada brilhante (BGYF-Bright Greenish Yellow Fluorescence). Resumos. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]
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ABNT
SILVA, S M G e PRADO FILHO, Luiz Gonzaga do. Ocorrência de cobre em vinho artesanal proveniente da região da serra gaúcha. 1997, Anais.. Campinas: FEA/UNICAMP, 1997. . Acesso em: 15 maio 2024.
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Silva, S. M. G., & Prado Filho, L. G. do. (1997). Ocorrência de cobre em vinho artesanal proveniente da região da serra gaúcha. In Resumos. Campinas: FEA/UNICAMP.
NLM
Silva SMG, Prado Filho LG do. Ocorrência de cobre em vinho artesanal proveniente da região da serra gaúcha. Resumos. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]
Vancouver
Silva SMG, Prado Filho LG do. Ocorrência de cobre em vinho artesanal proveniente da região da serra gaúcha. Resumos. 1997 ;[citado 2024 maio 15 ]